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玉米加工机械粉碎程度与粉质细腻的关系。显而易见,粉碎程度越高,加工难度越小,粉质就更加均匀细腻。人们总是不想些难以下口的粗糙的食物,只能潜心研究改进加工技术。玉米加工设备加工不同品质的玉米、用于不同用途时需要的粉碎度是不一样的,要进行调节。
玉米粉碎程度有两种趋势,一种是越细越好,供人们食用,口感好也比较容易消化。另一种就是作为牲畜食料,却是不能太细利于牲畜食用。玉米加工机械粉碎的干处理方法是将风干谷物经破碎、磨碎或碾压处理,破坏种皮,降低颗粒粒度和增加颗粒表面积。推荐阅读:玉米破碎前的软化
我国主要是利用粉状玉米,但对粉碎的细度没有标准。普遍认为玉米籽粒粉碎越细消化率越高,其实这是一种误解。玉米磨碎的粗细度不仅影响牲畜采食量和生产性能,也影响玉米本身的利用率、成本。过细适口性会导致采食量下降、饲料利用率降低和生产性能下降。